En långpromenad med mål: korvgrillning! Skilla var glad att få springa av sig!
Skafferiet är ett framtida projekt, men fyller redan en duglig funktion. Här samsas läsk, potatis och korvbröd med torkade nässlor och färska grönsaker... Just nu har vi ensadt egenodlad potatis och egen skördade nässlor, men under året hoppas vi på mer grödor som är lokalt odlade.
Skafferiet
Detta år har vi inte firat direkt med släkten, endast familjen. Det har varit skönt att kunna umgås med båda sidors familj och dessutom kunna bjuda hem folket till oss, det har inte varit möjligt tidigare...
Här kommer lite bilder från julafton och dagarna efter det...
För oss varade julen från kvällen den 23 december fram till halv tolv 28 december.
Julen med familjen!
Idag åt vi våra egenodlade potatisar. Mmm!
Knölar
Nu har bondbönorna börjat komma och vi mumsar i oss. Hade det inte varit för att vi odlat själva hade hade jag antagligen inte ätit bönor frivilligt. Men det är något vist med egenodlat och ekologiskt.
Bönor
Innan knopparna slog ut skördade vi kungsmyntan och hängde på tork. Torkställningen gjorde jag av en björkgren och hyllkonsoller. Tidigare i år gjorde jag samma sak med nässlor.
Tänk att känna doften av sommar när man öppnar burken med torkade växter i november...